Manger est à la fois un plaisir, mais surtout une nécessité pour chaque être vivant. La gastronomie figure par ailleurs parmi les secteurs les plus florissants en ce moment. Plusieurs types de produits comestibles sont commercialisés chaque jour. Les super aliments sont devenus de plus en plus populaires surtout depuis ces dernières années. Ces derniers restent cependant très méconnus du grand public. Ils offrent néanmoins plusieurs avantages. Découvrir les indispensables sur les super aliments est par conséquent indispensable.
Super aliment, qu’est-ce que c’est ?
Avant tout, sachez qu’un super aliment se distingue des autres par le fait qu’il dispose de valeur nutritionnelle particulièrement élevée. En effet, la concentration en vitamines, minéraux, oligo-éléments ou encore en antioxydants sont importantes même dans un faible volume. Ces derniers ont toujours existé depuis toujours. Actuellement, les
baies de Goji ou encore la spiruline figurent parmi les plus connus. Diverses recherches sont par ailleurs menées en ce moment afin de découvrir tous les super aliments. Un super aliment peut être consommé par tout le monde. Sa composition naturelle permet par ailleurs d’éviter les problèmes de santé. Sa consommation doit cependant être supervisée par un professionnel afin de profiter de ses avantages au quotidien.
Les catégories disponibles
Vous pouvez en ce moment trouver trois grands types de
super aliment sur
Jolivia.fr, le spécialiste des baies de Goji sur internet. Le premier concerne les super-racines et super-herbes. Dans cette catégorie, vous pouvez retrouver l’aloe vera, l’ortie, le curcuma, ou encore le gingembre qui sont utilisés depuis toujours. Le second concerne la catégorie des super-verts qui contient : les épinards, brocolis, spiruline, ou encore le matcha. Ces derniers se distinguent des autres par leurs fortes concentrations en bêta-carotène et chlorophylle. La troisième concerne quant à elle les super-graines et super-baies. Les myrtilles, graines de chia, fèves de cacao ou encore amandes figurent dans cette catégorie. Ce type de super aliment est réputé pour sa forte concentration en antioxydant.
Les principaux bienfaits
Les
vertus sur la santé des super aliments sont multiples. Parmi les plus connues, ces derniers permettent de ralentir considérablement le vieillissement. En effet, ce type d’aliment renforce énormément le système immunitaire. Aussi, de manière générale, un super aliment aide à combler rapidement les carences alimentaires. Les spirulines sont par exemple très populaires dans les pays où la malnutrition fait ravage. Enfin, ce genre d’aliment peut aussi vous aider à renforcer votre système cardio-vasculaire ou encore à prévenir les éventuels cancers.
